Comment la malbouffe dérègle notre cerveau ?
Une récente étude a montré qu’une semaine de repas riches en sucre et en gras suffit à altérer une partie du cerveau associée au contrôle de l’appétit, poussant ainsi à la suralimentation. Sommaire Un appétit moins bien contrôlé Un risque de suralimentation Obésité, maladies cardiovasculaires, NASH… La junk food, ou malbouffe, est responsable de nombreux […]